Питание при ревматоидном артрите
Изучение взаимосвязи между характером питания и течением ревматоидного артрита показало, что примерно 5% больных (в основном серонегативным ревматоидным артритом) страдают пищевой аллергией, а исключение аллергенных продуктов из рациона приводит к стиханию артрита. Такими продуктами оказались кукуруза, крупы, креветки, молочные и другие продукты, содержащие лактозу, а также продукты, содержащие нитраты.
Особенно важным представляется вопрос о роли диеты в коррекции иммунологических нарушений при ревматоидном артрите. Показано, что на фоне низкокалорийной диеты состояние больных улучшается (обычно временно), однако причины этого пока не известны. Имеются также сообщения о пользе диет с низким содержанием насыщенных и высоким содержанием ненасыщенных омега-3-жирных кислот. Известно, в частности, что рыбий жир, содержащий омега -3-жирные кислоты, обладает противовоспалительным действием.
Очень важно соблюдать сбалансированную диету при ревматоидном артрите. Калорийность рациона и потребление белка должны быть достаточными, чтобы поддерживать безжировую массу тела и не допускать атрофии мышц. При этом избыточного потребления калорий следует избегать, поскольку лишний вес увеличивает нагрузку на опорные суставы.
Для профилактики остеопороза, риск которого особенно высок при лечении глюкокортикоидами, назначают препараты кальция и витамина D. В постменопаузе показана также заместительная терапия эстрогенами. Чтобы предотвратить задержку воды и артериальную гипертонию, обусловленные НПВС и глюкокортикоидами, ограничивают потребление поваренной соли.
Проф. Д.Нобель
«Питание при ревматоидном артрите» – статья из раздела Ревматология
Дополнительная информация:
|
©Эффективная медицина
2004-2024 |