Главная • Библиотека • Гастроэнтерология Полезные вещества в составе лекарственных растений

Полезные вещества в составе лекарственных растений

Лечебное действие лекарственных растений связано с наличием в них различных биологически активных компонентов, которые, поступив в организм, определяют тот или иной физиологический эффект. Наиболее важные из них - алкалоиды, гликозиды, эфирные масла, смолы, дубильные вещества, витамины, микроэлементы, аминокислоты и др.

Алкалоиды - это природные сложные азотсодержащие соединения разнообразного химического строения. Они содержатся в растительном сырье в виде оснований или солей. Фармакологические свойства алкалоидов весьма разнообразны. Это транквилизирующее и стимулирующее влияние на ЦНС, гипер-и гипотензивное действие, сосудосуживающее и сосудорасширяющее влияние на сердечно-сосудистую систему, различное влияние на медиаторные системы и т.д.

Гликозиды - это большая группа веществ безазотистой природы. К гликозидам относятся многие физиологически активные вещества, которые широко используются в практической медицине: сердечные гликозиды, антрагликозиды (оказывают слабительное действие), сапонины (применяются в медицине как отхаркивающие, мочегонные, желчегонные и др.), горечи (повышают аппетит).

Эфирные масла - это душистые летучие вещества. Обладают противовоспалительной, антимикробной, противовирусной и противоглистной активностью; оказывают также стимулирующее, транквилизирующее и болеутоляющее действие, снижают АД, расширяют сосуды головного мозга и сердца, улучшают функцию желудочно-кишечного тракта.

Смолы близки по химическому строению к эфирным маслам. В медицинской практике их применяют для приготовления пластырей, настоек, иногда используют внутрь как слабительное средство.

Дубильные вещества относятся к группе таннидов и получили свое название за способность дубить кожу и делать ее водонепроницаемой. Дубильные вещества являются производными многоатомных фенолов и содержатся во многих широко известных растениях (дуб, береза, черемуха, зверобой, полынь, ревень, черника, пижма). Их применяют как вяжущие и бактерицидные средства при желудочно-кишечных заболеваниях. Кроме того, танниды применяются при отравлении алкалоидами и солями тяжелых металлов.

Витамины - это сложные по структуре и физиологической активности органические вещества. Они необходимы для нормального развития и жизнедеятельности организма человека. Витамины играют важнейшую роль в обмене веществ, регулируют процесс усвоения и использования основных пищевых веществ: белков, жиров, углеводов. Известно около 30 природных витаминов. Многие из них содержатся в лекарственных растениях.

Минеральные вещества в зависимости от их содержания в растениях подразделяются на макро- и микроэлементы. Многие из них играют важную роль в жизнедеятельности организма. Так, железо активно участвует в окислительно-восстановительных процессах, иммунологических реакциях, необходимых для нормального кроветворения и роста; цинк является активатором ряда окислительно-восстановительных реакций, входит в состав ферментов, обеспечивающих тканевое дыхание; магний участвует в регуляции холестеринового обмена, является составной частью ряда ферментов, необходимых при передаче нервного импульса; медь принимает участие в обезвреживании токсинов и выработке антител, повышении устойчивости организма к воздействию факторов внешней среды; йод - важнейший микроэлемент, участвующий в биосинтезе гормона щитовидной железы - тироксина, и т.д.

Ред. проф. И.Н. Броновец

«Полезные вещества в составе лекарственных растений» – статья из раздела Лекарственные растения в гастроэнтерологии

Дополнительная информация: